ビストロ・ウールー

石川県野々市市(ののいちし)のビストロ、「ウールー」です。一つ一つ手作りで仕上げたりんごバターを味わってください

りんごバターのおいしい食べ方

ブログ紹介

 

日々の仕事や、ウールー情報
など、
UPしていきます。
こちらもどうぞよろしく


 


 

携帯ページ

選りすぐりのショッピング情報サイト Plat Park


トップページ»  店長日記
トップページ»  店長日記»  店長日記»  職場見学

職場見学

職場見学

朝早く、シェフのお供で金沢中央市場見学

 

めっちゃ並んでますね~
さて、朝8時半から競りが始まります。
「あ゛いよ~」という掛け声から始まり、あっと言う間に終わってしまう競りです



どれが落とされて、いくらかは素人目にはほぼわからず…

一瞬で終わりました



セリが終わると、梱包に発泡スチロールを積み上げて
持ってくる姿に釘付け!



これがスゴイ!!

これ一番の釘付けポイント!

下っ端ちゃん、これに感動!

2017-10-15 11:15:09

店長日記   |  コメント(0)

 

コメント

お名前
URL
コメント